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- 2020, 75 cl, Couleur, France, Millésimes, Rouge, Sancerre, Vallée de la Loire, Vins, Volume
AOC SANCERRE « SIGNATURE » PINOT NOIR 2020 – DOMAINE PASCAL JOLIVET
- 0.00 € – 28.00 € TTC
- Dans sa logique de rechercher et de l'authentique, Pascal Jolivet démarre en 2016 un partenariat avec la famille Dauny, avant-gardiste de l'agriculture biologique à Sancerre en 1966. Il mise sur 50 ans d'expérience et confie à Benoit Dauny la responsabilité de la gestion des 145 hectares du domaine qui produiront désormais des raisons issus de l'agriculture biologique. La robe est…
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- 2020, 75 cl, Blanc, Couleur, France, Millésimes, Sancerre, Vallée de la Loire, Vins, Volume
AOC SANCERRE BLANC « LES MONTS DAMNÉS » – DOMAINE DELAPORTE 2021
- 0.00 € – 36.00 € TTC
- Matthieu Delaporte, petit-fils de Vincent Delaporte, guidé par sa passion, déploie son énergie, depuis 2010. Depuis 2015, les vendanges sont de nouveau entièrement réalisées à la main pour continuer à gagner en qualité. Pour concrétiser tous ces changements, le domaine s'engage en 2020 dans le processus de conversion en agriculture biologique. La côte des Monts Damnés est un coteau très…
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- 150 cl, 2020, 75 cl, Couleur, France, Millésimes, Rouge, Sancerre, Vallée de la Loire, Vins, Volume
AOC SANCERRE ROUGE « LE CUL DE BEAUJEU » – DOMAINE DELAPORTE 2020
- 39.00 € – 85.00 € TTC
- Matthieu Delaporte, petit-fils de Vincent Delaporte, guidé par sa passion, déploie son énergie, depuis 2010. Depuis 2015, les vendanges sont de nouveau entièrement réalisées à la main pour continuer à gagner en qualité. Pour concrétiser tous ces changements, le domaine s'engage en 2020 dans le processus de conversion en agriculture biologique. Ce toponyme est la déformation de « Clos de…
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- 2021, 75 cl, Blanc, Couleur, France, Millésimes, Sancerre, Vallée de la Loire, Vins, Volume
AOC SANCERRE SIGNATURE 2021 – DOMAINE PASCAL JOLIVET
- 0.00 € – 27.00 € TTC
- Le souci permanent du détail va permettre aux vins Jolivet de développer leur singularité au fil des années. En 2013, après le départ de son œnologue historique, Pascal engage une très jeune et talentueuse œnologue Italienne, Valentina Buoso, qui à la particularité d'avoir effectué des recherches sur les levures indigènes. L'idée de Pascal est d'amplifier le fruit de ses vins…