AFRIQUE DU SUD / WESTERN CAPE - CABERNET SAUVIGNON O'CONNELL'S 2020

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine O’Connell’s Fine Wines de la région de Western Cape révèle souvent des types d’arômes d’évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

En bouche un vin puissant avec un bel équilibre entre l’acidité et les tanins.

Accords Mets et Vin : S’accorde bien avec des plats de bœuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, gigot en braillouse ou poulet yakitori (japonais).

Type : Vin rouge
Région : Western Cape (Afrique du Sud)
Cépage : 100% Cabernet-Sauvignon
Producteur : O’Conell’s Fine Wines
Alcool : 13.5%

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