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AOC CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME « LES VAUPULANS » 2020 DOMAINE VRIGNAUD
Exploitant 29 hectares autour de Fontenay-près-Chablis, le Domaine Vrignaud a une approche bien spécifique du Terroir. L’Agriculture Biologique n’est pas une finalité, c’est une façon de penser, un moyen de faire se révéler le terroir.
La robe est jaune claire, aux reflets légèrement verts.
Le nez dévoile des notes subtiles grillées et briochées.
La bouche est acidulée et minérale, un vin d’une grande finesse !
Accords Mets et Vin : Il accompagnera très bien des volailles en sauces comme des suprêmes de pintades à la crème ou des plats légèrement épicés.
Type : Vin blanc
Région : Bourgogne
Cépage : 100%
Producteur : Domaine Vrignaud
Alcool : 12.5%
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