AOC CHAMPAGNE - PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS

AOC CHAMPAGNE – PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS 2012

Ornée de l’anémone blanche japonaise, motif créé pour la maison en 1902 par Émile Gallé, maître de l’Art Nouveau, la cuvée Belle Époque Blanc de Blancs de Perrier-Jouët est la plus rare et la plus emblématique de la maison.
Incarnant fièrement 200 ans d’un illustre savoir-faire, ce champagne est élaboré à partir d’un seul terroir historique, d’un seul cépage et d’une seule année.

A l’œil, Reflets dorés lumineux accompagnés de touches de vert. Des bulles d’une grande finesse.
Au nez, des Arômes de fleurs blanches subtilement rehaussés de miel, poire, ananas et citron confit. En bouche, le vin est ample et riche avec une finale élégante et d’une belle longueur.

Accords Mets et Vin : Araignée de mer, Cèpes, Fruit de la passion.

Type : Blanc de blancs, Brut
Cépage : 100% Chardonnay
Producteur : Perrier-Jouët
Alcool : 12.5%

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