AOC CHAMPAGNE – PERRIER JOUET BELLE EPOQUE ROSE 2013
La cuvée Belle Epoque Rosé 2013 de la maison Perrier-Jouët est l’un des champagnes les plus prestigieux. Élaborée uniquement lors des grandes années, cette cuvée est axée sur la générosité et soyeuse.
La robe est d’une belle teinte rose pâle, parée de reflets orangés. L’effervescence est vive et délicate.
Le nez mêle des fragrances de fruits rouges (groseille, framboise, grenade), d’orange sanguine, de pamplemousse ainsi que de subtiles notes de noix, de brioche, de miel et de caramel.
En bouche, Une attaque vive et fraîche laisse place à une bouche généreuse mêlant harmonieusement la puissance à la pureté du fruit. La finale est persistante et d’une grande finesse.
Accords Mets et Vin : Il s’accorde idéalement avec du homard, des langoustines, du gibier (oie, pigeon) ou encore des desserts fruités tels qu’une charlotte ou un pavlova aux fruits rouges.
Type : Brut rosé
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Producteur : Perrier-Jouët
Alcool : 12.5%
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