AOC PAUILLAC - ECHO DE LYNCH BAGES 2017 (2ND VIN DU CHATEAU LYNCH BAGES)

Second vin du domaine dès 1976, Château Haut-Bages Averous, du nom d’une ancienne propriété de Pauillac acquise par André Cazes, est devenu Echo de Lynch-Bages avec le millésime 2008, pour mieux affirmer sa filiation au Grand Cru Classé.

Echo de Lynch Bages 2011 se distingue par une proportion très élevée de Merlot dans son assemblage. Son bouquet est marqué par des arômes de mûre, de cassis et de fruits rouges, ainsi que par une note poivrée.
Sa finale est longue et savoureuse.

Accords Mets et Vin : Viandes rouges grillées et en sauce.

Type : Vin rouge
Région : Bordeaux
Cépages : 47 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot, 12 % Cabernet Franc
Producteur : Château Lynch Bages
Alcool : 13%

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