AOC SAINT JOSEPH BLANC « LES ROYES » – DOMAINE COURBIS 2017

AOC SAINT JOSEPH BLANC « LES ROYES » – DOMAINE COURBIS 2017

Le Domaine des Royes est un vignoble de 6 hectares. Situé dans une vallée pittoresque, la vigne côtoie une végétation méditerranéenne. Ce vignoble est un site spectaculaire de Saint Joseph, orienté plein sud, à la lisière de Cornas. Côteaux en pentes abruptes abrités des vents du Nord.

La robe est d’or.
Le nez est floral et chaud.
Les Royes surprend par la fraîcheur de son attaque et prend dès lors en profondeur. Notes d’amande et de fruits secs, vanille fondue : une expression très harmonieuse.

Accords Mets et Vin : Risotto aux cèpes, lapin à la crème, rouget au fenouil, foie gras entier de canard.

Type : Vin blanc
Région : Vallée du Rhône septentrionale
Cépage : 100% Marsanne
Producteur : Domaine Courbis
Alcool : 13%

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