AOC ST EMILION 1ER GRAND CRU CLASSE- CHATEAU ANGELUS 2011

La Château Angélus est classé Premier Grand Cru A. La famille de Boüard posséde ce joyau de Saint-Emillion depuis 8 générations.
Le vignoble est situé au cœur d’un amphithéâtre naturel, dominé par trois églises. Les cloches sonnent l’angélus le matin, midi et soir. A l’époque, elles rythmaient la journée de travail dans les vignes et les villages. Ainsi, la cloche qui figure sur l’étiquette de la bouteille du Château Angélus est un symbole à ce moment de recueillement.

Le vin exprime des notes de fruits mûrs. Après une attaque franche, le vin offre des tannins fins et soyeux avec une belle ampleur.
La finale est d’une grande élégance.

Accords Mets et Vin : Viandes rouges, volaille, canard.

Type : Vin rouge
Région : Bordeaux
Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Producteur : Château Angelus
Alcool : 14.5%

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