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AOC ST EMILION GRAND CRU – CHATEAU HAUT SARPE 2012
La famille Jean-François Janoueix est propriétaire du Château Haut-Sarpe, Saint-Émilion Grand Cru Classé.
Aménagé en côte et en bordure du plateau calcaire, ce Vignoble est l’un des plus anciens et réputés de Saint-Émilion. Le site est répertorié sur la carte géographique de Belleyme depuis le XVIIIe siècle.
Un nez de fruits rouges, cerises. Une bouche souple, fraiche, tendre avec des tannins soyeux.
Un vin élégant, frais, fin, parfumé et tout en longueur.
Accords Mets et Vin : Privilégiez les viandes de caractère a base d’agneau ou de gibier.
Type : Vin rouge
Région : Bordeaux
Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Producteur : Château Haut Sarpe
Alcool : 13.5%
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