AOC ST ESTEPHE – LA DAME DE MONTROSE 2016 (2ND DU CHATEAU MONTROSE)
A 5km au nord de Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux, le Château Montrose est le pilier de l’appellation Saint Estèphe, la plus au nord des appellations de Bordeaux. Autrefois colline plantée de bruyères à fleurs roses (d’où son nom Montrose), le vignoble du Château Montrose est idéalement situé sur une croupe graveleuse très bien drainée et bien exposée face à l’estuaire de la Gironde.
Nez intense, fin, fruité, pur et même subtil.
Bouche moelleuse à l’attaque, se développant extrêmement fruitée et particulièrement savoureuse. Très bien construit.
Dame de Montrose 2016 s’étire en finale et s’achève avec beaucoup de goût dans une belle longueur à la tannicité un brin appuyée rappelant Saint-Estèphe. Un grand succès.
Accords Mets et Vin : Riz de veau, Chili con Carne
Type : Vin rouge
Région : Bordeaux
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Producteur : Château Montrose
Alcool : 13.5%
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