AOC VOLNAY – DOMAINE NICOLAS ROSSIGNOL 2018

AOC VOLNAY - DOMAINE NICOLAS ROSSIGNOL 2018

Domaine crée en 1997 avec une surface de 3 hectares répartis sur les communes de Volnay, Pommard, Beaune, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses.
Ce vin est un assemblage de plusieurs parcelles telles Les Buttes, Les Grands Champs, Les Famines, Les Lurets, La Gigotte, dont l’âge des vignes varie entre 15 et 75ans.

La robe est rouge rubis, brillante et limpide.
Le nez est subtil, dévoilant des arômes de petits fruits rouges.
En bouche, le vin se révèle élégant et gourmand, charmeur sur un très joli fruité et des tannins souples.

Accords Mets et vin : À accorder avec des bouchées à la reine, terrines, boeuf bourguignon.

Type : Vin rouge
Région : Bourgogne
Cépage : 100% Pinot Noir
Producteur : Domaine Nicolas Rossignol
Alcool : 14.1%

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