CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG - SAN LORENZO 2011 CASTELLO DI AMA

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG – SAN LORENZO 2011 CASTELLO DI AMA

Le Domaine Castello di Ama se trouve en Toscane, au cœur de la partie historique du Chianti Classico. Situé à proximité des villages de Radda et Gaiole, le vignoble de 90 hectares est implanté à une altitude qui varie entre 450 et 480 mètres. Le domaine est renommé pour ses vins expressifs, fidèles aux terroirs de la région.

La robe est d’un rouge brillant et intense.
Le nez dévoile des notes de petits fruits rouges et de fruit des bois.
En bouche, l’attaque est élégante et raffinée sur le fruit, puis viennent des arômes épicés et légèrement chocolatés.

Accords Mets et Vin : Viandes rouges, cailles rôties, petits gibiers.

Type : Vin rouge
Région : Toscane (Italie)
Cépages : 80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Malvasia Nera
Producteur : Castello di Ama
Alcool : 13.5%

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