CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG « SAN LORENZO » – CASTELLO DI AMA 2016
Niché à 500 mètres d’altitude, le domaine de Castello di Ama témoigne d’un riche patrimoine historique puisque le petit bourg d’ « Ama » était déjà reconnu il y a plus de cinq siècles pour ses activités agricoles et à sa production de vins de Toscane.
La robe est d’une belle couleur rouge rubis.
Le nez exprime des notes fruitées de cerise, de fraise et des notes distinguées de cuir.
La bouche séduit par son expression de fruits noirs et rouges, sa belle longueur, ses tannins délicats ainsi que ses notes terreuses et de bois.
Accords Mets et Vin : Viandes rouges grillées ou en sauce, canard, cailles.
Type : Vin rouge
Région : Toscane (Italie)
Cépages : 80% Sangiovese, 13% Merlot, 7% Malvasia Nera
Producteur : Castello di Ama
Alcool : 13.5%
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