ESCUDO ROJO CHILI (MAIPO VALLEY) - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
Né de la rencontre des équipes du Baron Philippe de Rothschild et du magnifique terroir chilien de la central valley, dans la vallée de Maipo précisément.
Escudo Rojo se caractérise par une intense complexité aromatique, une structure équilibrée et une finale persistante.
Des arômes puissants de fruits mûrs et d’épices mêlées à des notes de fruits secs et torréfiés. Il a en plus une capacité de vieillissement qui lui permet de la savourer encore quelques années. Un grand vin du Chili !
Accords Mets et Vin : Il s’appréciera avec des aiguillettes de canard au miel ou des cailles farcies aux raisins.
Type : Vin rouge
Région : Vallée Centrale (Chili)
Cépage : Cabernet-Sauvignon, Carmenere, Syrah, Cabernet Franc
Producteur : Baron Phillipe de Rothschild
Alcool : 14%
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