HUDSON MANHATTAN RYE 46°
C’est le premier Rye produit dans l’Etat de New-York depuis l’époque de la prohibition. Hudson Manhattan Rye est vieilli dans des fûts de très petite taille pendant un temps très court, ce qui lui confère un boisé superbement travaillé et une superbe maturité.
Le nez est fin, il évoque les fruits secs, le caramel, le chocolat et le cuir. Puis des notes plus fraiches de cardamome, de menthe, de thym se font sentir.
La bouche est franche, aérienne, elle débute avec des arômes de vanille puis des notes de poivre noir et de clou de girofle, suivis aussi de notes fruits juteux.
La finale est longue et délicate avec des arômes d’épices douces, de sous-bois et de caramel.
Type : Rye Whisky
Pays : États-Unis
Producteur : Hudson
Alcool : 46%
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