ROSAZZO DOCG - TERRE ALTE 2018 LIVIO FELLUGA
L’un des vins blancs les plus prestigieux et les plus durables d’Italie, le Terre Alte a été créé en 1981 à partir d’un savant mélange cultivé dans les vignobles historiques du Terre Alte, dans la municipalité de Rosazzo.
Il a une couleur jaune paille intense.
Le bouquet est captivant, complexe et minéral, avec une grande personnalité, et va des notes de fruits exotiques à des nuances florales de fleurs d’acacia, de jasmin, de muguet, d’iris et d’aubépine, des saveurs fruitées de pêche blanc, des notes d’amande douce et de légers arômes épicés de safran et de cardamome.
Une bouche est pleine et enveloppante, profonde et harmonieuse. La finale est riche et persistante, avec des notes de sauge, de vanille, de romarin.
Accords Mets et Vin : Idéal en combinaison avec des plats de poisson, les plats de légumes, viandes blanches et fromages, frais et assaisonnés.
Type : Vin blanc
Région : Frioul (Italie)
Cépages : Friulano, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
Producteur : Livio Felluga
Alcool : 13.5%
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