SASSICAIA 1992

SASSICAIA 1992

Passionné et visionnaire, Mario Incisa della Rocchetta donne naissance à Sassicaia (« lieu de pierres » en italien), un vin devenu iconique qui rivalise avec les vins les plus prestigieux du monde.

Le Sassicaia 1992 est un membre de ce groupe restreint de vieux millésimes qui offre aujourd’hui des résultats surprenants. Cet effort de 1992 joue ses cartes les plus fortes en bouche.
Le bouquet est plutôt discret et prévisible avec une solide offre d’arômes tertiaires, de réglisse, de goudron et de fruits noirs.
Mais en bouche, ce vin fait preuve d’une finesse impressionnante et d’une finale mentholée et balsamique qui dure de longues minutes. Ces sensations soyeuses se prolongent. Ce vin est un risque à prendre.

Accords Mets et Vin : Tournedos Rossini, Gigot d’agneau.

Type : Vin rouge
Région : Toscane (Italie)
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Producteur : Tenuta San Guido
Alcool : 14%

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