SASSICAIA 2000

SASSICAIA 2000

Passionné et visionnaire, Mario Incisa della Rocchetta donne naissance à Sassicaia (« lieu de pierres » en italien), un vin devenu iconique qui rivalise avec les vins les plus prestigieux du monde.

A sa commercialisation, le Sassicaia 2000 était une incarnation exceptionnellement tannique et intensément minérale de ce vin, mais plus d’une décennie de maturité a servi à l’adoucir, privilégiant ses fruits rouges et noirs mûrs et juteux, ses tanins fins et soyeux, et sa sensation crémeuse en bouche.
Une mise en bouteille du Sassicaia sophistiquée permet un développement tertiaire et dévoile des notes de poivre vert, épice, fruit noir, accompagné par le vieillissement du tabac, du cèdre et de la terre de ce vin de légende.

Accords Mets et Vin : Gibiers, Cote de bœuf maturée.

Type : Vin rouge
Région : Toscane (Italie)
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Producteur : Tenuta San Guido
Alcool : 13.5%

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