TOSCANA IGP - PROMIS CA'MARCANDA GAJA 2018

Le Promis Ca’Marcanda de Gaja est un excellent choix pour découvrir ce fabuleux domaine.
Le nom provient de l’abréviation latine « promissio », qui signifie promesse. Plantée sur des sols sombres appelés Terre Brune, la vigne sait tirer le meilleur de son argile et de son calcaire.

Il se présente dans le verre avec une délicate robe rouge grenat clair. Au nez, ce vin dégage des arômes de confiture, dévoilant de belles nuances aromatiques.
En bouche, le Promis est élégant, souple et très bien équilibré, soutenu par des tannins soyeux et nobles. Vraiment d’une grande finesse ! C’est un vin qui s’apprécie jeune, mais peut se conserver sans problème 5 à 8 ans.

Accords Mets et Vin : plats de pâtes ou, en entrée, sur des charcuteries fines italiennes : jambon à la truffe, pancetta.

Type : Vin rouge
Région : Toscane
Cépages : 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese
Producteur : Gaja
Alcool : 14%

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