TOSCANA IGT – SOLAIA 2015 ANTINORI, TENUTA TIGANELLO
La famille Antinori possède plusieurs vignobles en Toscane dont la propriété Tenuta Tignanello au coeur de la région Chianti Classico.
La robe est d’une belle couleur rouge rubis, parée de subtils reflets violets.
Le nez est complexe et expressif, le nez mêle des fragrances de confiture de prunes et de fruits noirs (mûres, cassis) à des notes de chocolat et de réglisse. À l’aération apparaissent de savoureuses notes mentholées conférant au bouquet une grande fraîcheur.
Une bouche harmonieuse, ce vin séduit par sa structure, son équilibre, sa souplesse et ses élégants tanins. La finale est d’une belle persistance.
Accords Mets et Vin : Viandes rouges grillées, Porchetta.
Type : Vin rouge
Région : Toscane
Cépages : 73% Cabernet-Sauvignon, 20% Sangiovese, 7% Cabernet Franc
Producteur : Tenuta Tignanello
Alcool : 14%
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