VENEZIA GIULIA IGT – VINTAGE TUNINA JERMANN 2020
Historiquement, Vintage Tunina commence comme un assemblage des meilleurs raisins récoltés tardivement, selon l’année, environ deux semaines après la récolte normale sur une superficie d’environ 16 hectares de vignes cultivées sur Ronco del Fortino.
D’une robe paille brillante avec des reflets dorés.
Le nez est intense, ample, très élégant et persistant avec des senteurs de miel et de fleurs de pays.
En bouche, il est sec, doux, bien équilibré avec une persistance extraordinaire due à son corps plein.
Accords Mets et Vin : Il s’accorde avec des entrées à la truffe avec des plats de poisson et de volaille. Il accompagnera à merveille le saumon frais farci au parmesan et aux artichauts.
Type : Vin blanc
Région : Frioul (Italie)
Cépages : Sauvignon blanc, Chardonnay, Ribollo Gialla
Producteur : Jermann
Alcool : 13%
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